日前，黑龙江省哈尔滨市巴彦县一家生产哈尔滨风味红肠的企业，因2批次产品菌落总数超标被罚10万元。

不久前，在市场监管总局组织的食品安全抽检工作中，检出山西大同大润发商业有限公司销售、标称哈尔滨寒鲜食品有限公司生产的2批次不合格产品。生产日期为2021年6月4日的哈尔滨风味红肠(规格150g/袋)检出菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定;生产日期为2021年6月22日的哈尔滨风味红肠(规格210g/袋)检出菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定，该红肠的生产企业为哈尔滨寒鲜食品有限公司，地处哈尔滨市巴彦县巴彦镇工业新城。

经调查，哈尔滨寒鲜食品有限公司2021年6月4日生产的哈尔滨风味红肠(规格150g/袋)150袋均不合格，共计22.5公斤，并已全部销售;生产日期为2021年6月22日的哈尔滨风味红肠(规格210g/袋)120袋也均不合格，共计25.2公斤，已全部销售;该企业已采取召回措施。

黑龙江省巴彦县市场监管局于2021年8月11日对哈尔滨寒鲜食品有限公司进行了立案调查。经调查，该企业生产2批次不合格哈尔滨风味红肠的行为违反了《食品安全法》第三十四条第二项和第六十三条的规定，巴彦县市场监管局依据《食品安全法》第一百二十四条第一款的规定，对哈尔滨寒鲜食品有限公司作出责令停产停业，没收违法所得2310.08元，并处罚款100000元的行政处罚决定。(记者刘传江)

关键词： 哈尔滨风味红肠 菌落总数超标 涉事企业 停产停业