2月16日,“星巴克涨价”冲上微博热搜,不少网友在社交媒体表示星巴克部分产品已涨价。记者在星巴克门店菜单上看到,包括美式咖啡、拿铁咖啡在内的不少产品售价均较此前有1-2元的提升。连日来,星巴克风波不断。前不久刚因使用过期食品原料、经营过期食品等被罚款130多万元,还因“驱赶执勤民警”引起波澜。2月17日,“星巴克还值得买吗”登上微博热搜榜,网友对此观点不一。
扬子晚报/紫牛新闻见习记者 王灿
部分饮品和食品价格上涨1到2元
2月16日,“星巴克涨价”的话题登上微博热搜,不少网友在社交媒体表示星巴克有些产品涨价了。记者在南京市星巴克一家门店内看到,现在中杯美式咖啡的价格为27元,大杯美式咖啡的价格为30元,此前价格分别为25元和28元;大杯红茶拿铁的价格从33元上涨到35元;另外还有可颂、三明治等食品价格上涨1到2元不等。
对此,星巴克客服回复扬子晚报/紫牛新闻记者称,这次调价只针对部分饮品和食品,所有包装咖啡豆、咖啡杯等周边产品均不在调价范围内。
事实上,这也是星巴克在4个月内第二次提价,上一次提价发生在2021年10月,针对的是菜品价格。据了解,星巴克这次提价是计划之内的事情。2月3日,星巴克CEO凯文·约翰逊在财报电话会议上表示,星巴克预计未来几个月将继续涨价,以应对通货膨胀和与疫情相关的劳动力市场问题所带来的利润挤压。
值得一提的是,记者还发现,其他咖啡品牌如瑞幸和Tims也上调了部分产品价格。扬子晚报/紫牛新闻记者查询发现,瑞幸部分产品在原有价格基础上上调了2-3元,比如陨石拿铁在2019年至2021年的时间里,从27元涨到28元,又涨到了29元。进入中国三年左右的咖啡品牌Tims也对少部分产品价格进行了调整。
舆论漩涡里的星巴克日子不好过
2月1日,星巴克公布了2022财年第一季度(2021年10月4日-2022年1月2日)的业绩报告。财报显示,2022财年第一季度,星巴克在中国市场的同店销售额下降了14%。
星巴克在财报中表示,由于新冠病毒疫情带来的相关限制,影响了其在北美和国际市场(主要是中国市场)的销售。另外特别提到,其中国市场在本季度继续受到与疫情有关的限制,严重影响了客户的流动性,而其他国际市场没有受到严重影响。
2022年开年以来,星巴克一波未平一波又起。前不久,星巴克两家门店因使用过期食品原料、经营超过保质期的食品等行为,被无锡市场监督管理部门处以合计130多万元的罚款。2月13日,星巴克一门店因疑似驱赶执勤民警而站上了舆论的风口浪尖,虽然星巴克中国发文致歉,但仍有不少网友不买账。
星巴克再因涨价一事登上微博热搜后,“星巴克还值得买吗”成为了热门讨论话题。网友评论,“涨价也好、跌价也罢,只要是正常的市场行为就没有必要过多关注。”也有网友认为,本来价格就高,不会再去。有消费者表示,由于最近星巴克相关负面热搜太多,虽然加价一两块钱感受不明显,但对星巴克的观感会有点不好。
【延伸阅读】
在星巴克相关热搜下,有网友评论,“云南咖啡豆挺好的,喝国产不香吗?”现在,我国的咖啡行业发展蒸蒸日上,多个国产咖啡品牌获资本青睐频频融资,咖啡店如雨后春笋般在各大城市铺开。天眼查数据显示,我国目前有超过15万家咖啡相关企业。其中,广东省以超3.3万家的企业数量处于首位;其次为云南省,有约1.3万家。
近年来,咖啡相关企业注册量逐年上涨,2012年新增数量突破万家,2015年突破2万家。今年以来,全国已新增注册企业1948家,相当于平均每天成立41家。
校对 盛媛媛
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