辣得爽(毛哥泡面测评第2期)
继上一期毛哥泡面测评开播以来,没想到大家的反馈特别热烈,这几天一直在让毛哥开一期,看来大家真的都是想在家里吃好点!这真的是没错的,这段时间咱们就应该待家里,待家里也能吃到美味!
第二期毛哥这就这来了!这几天在家也尝了不少款泡面,不少朋友都开始香辣开胃的泡面,今天给大家介绍几款香辣口味的!
(资料图)
拉面说 海鲜冬阴功拉面
拉面说相信爱吃泡面的都应该很熟悉了,这一款冬阴功口味的也是毛哥的最爱之一,酸辣开胃得很!单价:20元左右/盒。
配料包是一如既往的丰富:冬阴功汤包,虾兵蟹将海鲜包,干香菇,柠檬还有泡椒,光看着那酸香的味道就到嘴边了。
不过这款和上次测评的火爆肥肠面比,实物略少一点,虾兵蟹将也不是那种特别大的虾仁,是一些蟹肉和小虾仁,实物还是调味为主。
这款面调味的灵魂还是在这包冬阴功汤料包上面,浓缩了冬阴功海鲜汤的精华!
先用开水将汤包泡开,那浓郁的酸辣鲜香立马扑面而来!口水都要留下来了!
煮好面之后加入汤中,撒上泡椒,一碗浓郁酸爽香辣的冬阴功海鲜面就好了!看着就让人食欲大开!
面条由于是湿面,口感好过普通泡面不少,煮三分钟的话最为劲道,有劲儿好吃!
汤头则是这款面的最亮点,可以说冬阴功酸,辣,香的特点展现的淋漓尽致!一口下去特别美味,喜欢这种酸辣鲜香的朋友真的不能错过!
综合评价:面条劲道,价格较高的情况下海鲜实物诚意略低,汤头地道浓郁。评分:4.5分(满分5分)
统一汤达人 辣牛肉汤面
汤达人也是大家经常吃的一款泡面了,这款辣牛肉汤面毛哥觉得味道好,推荐给大家。单价:5.5元/82g碗。
汤达人也是比较侧重汤头味道的,料包有一大包牛肉汤底包,然后是一包牛肉蔬菜干料包。
干料有一些牛肉粒和白菜玉米,这个价格给得牛肉粒算大块算多了。
面快煮熟时加入牛肉汤料包,那鲜香浓郁就在眼前了!
来尝一尝,,面条的口感个人觉得一般,属于基本泡面口感,谈不上出众。
汤头确实很棒,刚刚好的辣度,不会辣得让人难受,但是非常开胃!而且汤头能够尝到很浓郁的牛骨牛肉的鲜香,非常鲜美好喝,让人停不下嘴。
综合评价:汤头鲜美香辣,牛骨香浓郁,面条劲道很一般,价格还算实惠。评分:4.3分。
日清合味道 香辣牛肉面
泡面测评怎么能少得了合味道呢!这款香辣牛肉面是合味道比较经典的一款,一起来吃吃看!单价:5.5元/82g碗。
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