据新华社消息，商务部部长钟山5月18日在国新办发布会上表示，要从打造“15分钟便民生活圈”等方面下功夫，扩大内需、促进消费。下一步，要重点优化布局，推动便利店连锁化发展。

自2019年首次进入政府工作报告以来，便利店已成为商务部和各地政府在扩内需、促消费时的“高频词”。

业内人士表示，在实体零售各业态中，便利店被提升到了非常突出的高度。这说明我们已认识到便利店对于消费升级的巨大推动作用，以及疫情中突出的应急保供作用。特别是近年来涌现出了便利蜂等创新型企业，对于我国零售业的数字化和换代升级，具有非常积极的促进作用。

商务部一年三次“点名”便利店

钟山18日在回答记者提问时表示，我国有很多便利店，但总体来说水平不高。全国现在只有13万家连锁便利店，数量还是大大不够，不能满足人民生活的需要。下一步，要重点优化布局，推动便利店连锁化发展。

这是便利店一年来第三次被商务部“点名”。今年1月，商务部已联合多个部门下发了《关于推动品牌连锁便利店加快发展的指导意见》，提出优化便利店营商环境，推动便利店品牌化、连锁化、智能化发展。去年7月，商务部也曾发布工作通知，决定在全国推进品牌连锁便利店建设工作。

数据显示，2019年末中国大陆总人口为14亿人，只拥有13万家连锁便利店，人口/便利店的密度比率约为1万人/店。而日本1.3亿人口，却拥有超过5.5万家便利店，人口/便利店比率为2334人/店。韩国便利店市场经过近年来的高速发展，这一比率更是达到每1000人就拥有1家便利店的水平。业内普遍认为，和日韩等邻国相比，中国便利店市场有非常巨大的发展空间。

由于发展阶段相对落后，我国连锁便利店不仅量少，总体质量也不高。目前，我国现有的便利店很多是由传统的夫妻店、小卖部翻牌而来，商品竞争力不强、换新速度不够，难以适应消费升级的需求。外资便利店虽然已进入中国二十多年，但由于本土化和创新能力等方面的不足，发展一直较为缓慢。

便利蜂被视为便利店“最佳答案”

在我国经济增长的持续带动下，近年来我国便利店行业取得了令人瞩目的快速发展。据中国连锁经营协会的统计显示，我国便利店行业的销售额从2016年的1543亿元增长到2018年的2264亿元，年均增速高达20%。同期，门店总数也从9.4万家增长到12.2万家，年均增速超过13%。

更让人欣喜的是，便利蜂等创新企业借助我国在互联网和人工智能等领域的雄厚基础，在便利店的数字化方面实现了赶超引领。

在便利店行业，便利蜂首次深度应用了人工智能、物联网、大数据等先进技术，把消费者的用户画像和商品的研发、生产通过全链路数字化统一起来。通过这些新技术的应用，便利蜂实现了业务链条的高度自动化和“千店千面”，有效提升了消费体验和门店经营效率。《日本经济新闻》报道称，中国便利店在创造力上已经超越日本，便利蜂被视为现阶段的“最佳答案”。

便利蜂的发展也得到了商务部的高度重视。去年10月，商务部市场运行司李党会副司长一行曾专程赴便利蜂调研，深入了解科技零售发展情况，协调解决企业在发展过程中遇到的困难和障碍，推动改善营商环境。报道称，调研组一行参观了便利蜂北京恒通商务园店，详细了解便利蜂在科技创新、食品安全以及外卖、洗衣等多层次便民服务实践。

在门店质量有效提升的同时，便利蜂再次加快了全国布局的步伐。今年来，便利蜂先后在广东、山东、河南、安徽等地开出首批门店，此前已完成初步布局的华北、华东都市圈也在持续密集开店。目前，便利蜂门店数量已超过1500家，是近年来发展速度最快的便利店品牌之一。

便利蜂执行董事薛恩远此前曾公开表示，即使受到疫情影响，便利蜂仍然相信中国经济长期向好的基本面不会发生变化。便利蜂将继续看好中国，投资中国。

关键词： 便利店 连锁化 数字化