昨日，有调查曝光吉野家食品问题，称其食品不仅新鲜难以保障，连过期的白菜、菠菜都会继续使用，还使用发臭肉沫，旧油继续使用，后厨卫生令人担忧。

对此事件，截至发稿，吉野家并未有任何官方回复。

天眼查App显示，吉野家(中国)投资有限公司成立于2015年6月，注册资金4800万美元，法定代表人为奥河健一。经营范围包括餐饮管理，为其所投资企业提供产品生产、销售和市场开发过程中的服务等。股东信息显示，该公司由株式会社吉野家集团全资控股。目前，该公司对外投资十余家公司，分布在北京、上海、深圳、武汉等地。

风险信息显示，吉野家多个子公司及分店都曾被行政处罚。其中，深圳吉野家快餐有限公司曾因食品违法行为被罚款5500元;北京吉野家快餐有限公司广外店曾2次违反食品安全法被处罚;深圳吉野家快餐有限公司众鑫分店曾因食品违法行为被警告。此外，上海吉野家快餐有限公司曾因发布虚假广告被罚1.12万元。

据了解，以日本平民美食起家的吉野家已有120年历史。去年，“吉野家将关闭含中国市场内150家门店”消息登上热搜。日本吉野家控股宣布，到今年2月为止，日本吉野家将在国内外关闭最多150家店铺，其中包括在中国的50家店铺。

据记者调查走访，此前重庆市场共有8家门店，如今已关闭一半，包括时代天街店、西城天街店、弹子石万象汇店和北城天街店。(记者 侯佳)

关键词： 吉野家 食品安全 行政处罚 发臭肉沫