“牛杂干锅在天猫平台一上线,当天就卖出60多单,你研发的新产品又成功了。”3月19日上午,沿河聚沿特电子商务有限公司云仓里,公司负责人冉小军正打电话向贵州沿河晓李食品有限公司负责人李再周反馈情况,听到这个好消息,李再周既兴奋又激动,他打开淘宝APP,时刻关注着销售情况。
李再周是土生土长的沿河人,凭着好手艺和当地黄牛的好肉质,线下生意做得也算红火,但从没想到,网友对“土家黄牛”也很认可。
“在天猫商城销售牛肉产品,除了品牌资质以外,必须具备地理标志认证和溯源认证,两者缺一不可。我们通过搭建平台,推动产销对接,让山里的好宝贝卖出去。”县工业商贸局电商中心负责人符淳说。
有了政府搭台,李再周不断提高生产标准和研发牛肉干系列产品,全力让“土牛”触“网”。“产品名称:晓李牛肉干;净重:468克;产地:贵州沿河;配料:鲜牛肉、食用盐……”在晓李食品有限公司,记者拿起一袋精品牛肉干,用手机扫描袋子上的二维码,产品的信息一览无余。
由于沿河土家黄牛长期在山坡上奔跑,肉质紧实,购买时每斤市场价要比普通黄牛高出一两元。“光是用于制作牛肉干,一年要购买上千头牛,平均每头牛500公斤左右,价格高点也没关系,关键是做出来的产品畅销。”李再周说。
独特的地理环境,沿河养牛人家都对自家牛的肉质信心满满。但之前受传统观念束缚,网络营销效果并不是太理想。
去年,该县对电商公共服务中心、农村三级物流体系进行提升改造,不断完善农产品供应链体系建设。对全县23个乡镇(街道)电商实操培训400余人,带动增收就业120余人,整合建设电商服务站120个,进一步发挥电商公共服务中心作用,扩大农村三级物流整合范围,进一步优化物流线路和降低物流成本。
2021年,该县电商网络零售额5680万元,同比增速38.78%,农特产品网络销售额1539.79万元,同比增速199.09%。