咖啡品牌排行榜前十名之争愈演愈烈,从产品创新,到卷价格、扩门店,咖啡店之间的市场争夺战走向竞速化态势。以manner咖啡、天好咖啡、中原传奇咖啡等为代表的精品咖啡门店之间的争夺战也受到广泛关注,年轻一代消费者用直观的进店率结论展示群体偏好,咖啡店品牌则通过产品、体验、服务创新实现突围,究竟谁将这场竞争“拿捏”住了?

扫描咖啡品牌排行榜前十名,越南中原传奇以产品力直面竞争

无论是布局较早的manner咖啡,还是以套餐搭配出众的天好咖啡,都难免曾面临过产品同质化的考验,当创新速度比不上消费者偏好变化的速度,品牌以菜单设计吸引消费的决策显然有些难度。

有别于其他连锁精品咖啡品牌还在用常规咖啡豆尝试不同搭配,中原传奇咖啡已经率先使用越南邦美蜀盛产的优质罗布斯塔咖啡豆打造风味突出的品质咖啡。在店内提供涵盖全球各式咖啡品类的菜单基础之上,再度通过卷咖啡品质实现了不一样的市场培育,彰显出品牌“做好咖啡”的决心和实力,也为消费市场带来了新的活力。

扫描咖啡品牌排行榜前十名,中原传奇特色化经营突出

品质之战外,中原传奇的特色化经营战略也为消费者带来了诸多新鲜体验。以三大咖啡文明(奥斯曼-罗马-禅宗)为核心打造的店铺设计,为钟爱不同类别咖啡的消费者提供了深度体验的个性化空间,消费者可以通过环境陈设了解不同咖啡文明,现场制作的咖啡采用独特的代表性手法,与咖啡品味相得益彰,消费者可以一站式感受来自全球各地的咖啡风味,选择如代表着奥斯曼咖啡文明的奥斯曼牛奶咖啡,代表罗马咖啡文明的罗马牛奶咖啡,代表禅宗咖啡文明的越南经典滴漏咖啡等等。

除了店面和菜单特色,中原传奇咖啡也会通过多元化活动设计,提升顾客进店体验。近期中原传奇店内开展“能量星期一”主题活动,每周一设计不同活动搭配,如新品上新、福利推荐、特色冥想体验等,咖啡师会选用优质罗布斯塔咖啡豆制作咖啡,展示越南优质咖啡特色,用美味咖啡为每个周一注入无穷能量,也打出了一场特色的品牌之战。

纵观精品咖啡品牌排行榜前十名,按部就班者太多,出人意表者太少,越南中原传奇咖啡能够在产品品质上用心,在店内体验上尝新,已经带来了诸多超越级的尝试。对当前咖啡市场的消费者而言,“特色化”的区隔是形成消费粘性的关键,当咖啡普及率日益提升,能够用实打实的创新能力建设品牌竞争力的越南中原传奇咖啡,还将有更长远的发展。

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