最近,普安县的茶叶迎来了新年第一采,全县18.3万亩的茶园,产值超过11亿元,辐射带动近72000人。而在普安县茶源街道,说到茶,大家都知道“冉家四姐妹”。冉应欢、冉桂琴、冉琴和冉敏,她们借助定点帮扶的平台起步,分工协作。短短几年,成立了普安县红福姐妹种植农民专业合作社,创建了品牌,带着周边的乡亲,把增收的路子走得越来越宽,步子越来越稳。
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冉桂琴在四姐妹中排行老二,从小就喜欢在茶山上放风的她,是姐妹中的技术担当。由于气温影响,今年大面积采摘独芽的时间推到了三月初,抓住空挡,她提前培训起了工人们。
采摘独芽的技巧,冉桂琴抓得很细。“边培训,边实践,一是看她的动作,二是看她的茶青。独芽就只能采一颗独芽,不能有一叶,还有不能用指甲掐,要用指腹或者提采。”冉桂琴向记者展示了不符标准的独芽,用指甲掐断后,截断面沾上细菌,不久就变成了黑色。而正确的手法却能保护好植物的细胞壁,保持鲜嫩的绿色。
从源头上对品质严格把关,已是常态。但要想教给茶农们更多,也得提升自己的实力。通过参加培训和比赛,冉桂琴斩获了一个又一个证书,并在去年获得了全省双手采茶技能竞赛决赛“金手指”的第一名。
虽然沉甸甸的奖项已经拿在了手中,但冉桂琴还是想多走出去看看。“比赛汇聚的都是各地的高手,她们所掌握的技能可能比我自己的方法能采得更多更快。要对自己的茶叶品质负责。因为有好的品质,我们才能销售得出去。”她说。
当然,茶叶好,还得要卖得好。
茶山旁的小木屋内,一场大山深处的沙龙正在举行。参加的人来自当地各行各业,每周都有不同的主题,这是大姐冉应欢的主意。
冉应欢说,在外面大家都在用社群营销,而她的家乡还是在各卖各的,单打独斗。一个地方要发展,大家还是要抱团,共同寻找更多的人脉,更多的资源。
邓德福是当地一家农产品公司的负责人,他提前一周就报名了今天的沙龙。他说:“冉应欢把我们的产品推广出去,我也能利用我的朋友圈,把她们的产品推广出去。这个活动把大家凝聚在一起,实现资源的整合,互利共赢。”
其实,这种经营理念是冉应欢刚从广东带回来的。借助东西部扶贫协作的窗口,冉应欢去年奔赴广东,通过多种渠道推广自家的茶叶,学习别人的经营模式,并在这个过程中积累了不少人脉。
从茶山上下来,冉应欢带记者一行前往了四姐妹的办公室。小小的空间内摆放了四张桌子,不多不少。然而记者发现,其中一个位置不仅桌面上落了灰,而且连凳子都没有。
冉应欢笑着说:“这张就是我的桌子,因为我总是在外面学习,去年12个月有9个月都在外面跑市场,所以就比较空了。”
机遇总是垂青有准备的人。冉应欢向记者展示了她接到的订单,客户来自广东、北京、上海、哈尔滨…全国各地。他们都品尝过冉应欢亲手冲泡的普安红茶。
四姐妹中,大姐冉应欢肩上的担子最重。她不仅是公司的主心骨,也是合作社的致富带头人。2017年,得益于公安部的定点帮扶,她将妹妹们聚在一起共同创业。如今,基地已发展到1300多亩,覆盖400多名群众,每户每年稳定增收一万元以上。
“压力非常大,责任就更不用说了,毕竟妹妹们的希望都寄托在我的身上,还有身后的农户。我既然有这个机会,就要做到迎头带领的作用,把这种力量全部集中在一起,这种爆发力是很强的。”冉应欢说。
在大姐拼命打开市场的同时,性格开朗的三妹冉琴则利用自己的优势做起了电商直播。
“电商直播的成本低,我觉得是一个机会。”冉琴告诉记者,工作之余,她也会看各个大主播是怎么做的,又对比自己是怎么做的,还有哪些地方需要提升。要让大家能够记住她们的这个品牌,记住她们的这款茶叶,才能有更多的回头客。
老幺冉敏一毕业,也选择回到了家乡,跟着三个姐姐一起干。现在,公司所有的后勤保障工作都交由她负责。
冉敏认为自己在财务方面不够专业,做起工作来花费的时间比较多。“但是复杂的话只要用心,各方面都去努力学习,让自己能成长起来。”她说。
年关将至,四姐妹聚在一起开了小会,商量春节的促销活动。她们为客户贴心地准备了小卡片,写上了“新年快乐”等祝福语。并且每一笔订单都赠送了红茶和绿茶的小袋泡。
今年,四姐妹定了个目标:公司营业额突破千万。心往一处想,劲往一处使,一家人,带着乡亲们一起干,她们的事业也像朝阳一样,正冉冉升起。