36氪获悉,冷冻食材供应链服务平台“冻品到家”宣布,已经完成 3500 万元 A3 轮融资,本轮由梅花创投领投,不惑创投、魔量资本跟投。本轮资金将主要用于加强对上游工厂的整合赋能和市场扩张。
此前,冻品到家于 2017 年 3 月获得真顺基金、华创资本、诚合资本天使轮投资;2017 年 8 月获得愉悦资本、真顺基金、君联资本、魔量资本 A1 轮投资;2018 年 8 月获得北京市生活性服务基金 A2 轮投资。
根据介绍,冻品到家成立于 2016 年底,是一家数据驱动的冷冻食材供应链服务平台,专注为餐饮商家提供冻品食材一站式服务,全面覆盖终端深度需求。自成立以来,冻品到家拥有下单活跃用户超过 8000 家,下单用户次月复购率稳定在 85% 以上,2019 年全年营收超过 5 亿元,已实现全年整体盈利。
而在此次疫情中,冻品到家协助上下游实现了无接触式采购,加速传统冻品市场线上化。同时,在冻品线下市场关闭的情况下,为上游生产厂家提供了更加便利的在线销售渠道。
冻品到家创始人许路禾表示,“冻品食材这个赛道规模越大,数据越多,效率越高,壁垒越高,是一个典型的垄断性行业。我们立足京津冀做深做透,带着成熟的供应链体系先做北方再布局全国。当前疫情下,对我们既是挑战也是机遇,冻品将会迎来消费认知和政策的双重利好,我们会抓住机遇,变危机为转机,为行业上下游赋能。”
我国餐饮 2019 年销售额超 4 万亿元,食材成本约占 30%,属万亿级赛道。其中冻品市场规模约为 4600 亿元,CAGR 8%。冻品 SKU 数量庞大且标准不一,上下游均极度分散,信息不对称,销售成本高达 10%,物流和仓储成本高、价格波动大。中小型终端客户采购行为高频且刚需,对品牌无粘性、认知度低。
关于冻品 B2B 平台,36氪还报道过冻品在线、找食材、冻品汇等。
关于投资逻辑
梅花创投创始人吴世春表示:“我们看好冻品到家团队对中国冻品B2B市场深刻的洞察力和执行力, 现在冻品B2B正处于市场快速增长、行业格局重新塑造、新技术推动行业变得更有效率三个趋势上,冻品到家团队一定能把握趋势的机会, 成为行业的领头羊。”
魔量资本创始合伙人胡泽民表示:“冻品到家团队多年来持续在冻品食材领域深耕,纵然这期间也曾遇到过困难,但凭借着对冻品市场的深刻了解,逐步为上下游拓展进一步的价值,从而成为一站式冻品食材方案的提供者,而不仅仅是供应冻品食材的中间商。如今随着团队日渐取得规模化的成绩后,冻品到家的优势相信会越来越显著。希望团队深耕京津冀的同时,也放眼全国,持续为上下游提供给更多的价值。”
不惑创投合伙人衣家宇表示:“中国餐饮食材供应链与美国有巨大差异,中餐的超级多样化和上游的高度分散决定了中国冻品B2B市场更像美股上市公司ORLY或固安捷,而不像sysco,但同属百亿美元项目赛道,希望冻品到家团队稳扎稳打,在保证区域竞争力的同时加速扩张。”