今年疫情的特殊背景下，催生了“宅经济”的快速发展，休闲食品等行业得以逆势增长。近日，百事公司全球首席商务官兼亚太区首席执行官柯睿楠(Ram Krishnan)在接受中新网采访时透露，百事公司在第一季度实现了7.7%的净收入增长。在中国，虽然受到疫情的影响，百事公司表现得依然稳健，市场份额不断提高。
同心协力抗击疫情
新冠肺炎疫情爆发以来，百事公司第一时间与中国人民共克时艰，为支持中国抗击疫情捐赠超过800万人民币的捐助，帮助参与抗击疫情的一线工作人员购买急需的医疗设备和其他防护装备，支援湖北的外省医护人员，特别是女性医护人员及家庭，为他们提供健康关爱方面的资助等。
目前，全球疫情防控形势仍在不断变化，百事公司继续同心协力抗击疫情。柯睿楠介绍，百事公司亚太区组建了危机管理团队和各个业务专项组，一直密切关注亚太区各地的疫情走势并且积极采取各项防控措施。
他表示，“百事公司员工的‘主人翁精神’让我们目前处于较为有利的位置。”据悉，三月底以来，百事公司大中华区在武汉的食品工厂、配送中心和灌装厂等都已经复工复产，大中华区的其它工厂也都全面复工复产。
“疫情期间，我们不仅关心员工和我们的业务运营，也意识到回馈社会的重要性。”柯睿楠表示，百事公司四月份宣布为亚太区专门投入330万美元，减轻最困难人群的饥饿状况，其中包括在菲律宾、泰国、越南和澳大利亚的超市派发礼品券项目，以及为最偏远家庭直接提供食品的行动。
加码在华线上布局
中国正处在全球电子商务发展的前沿，因疫情而凸显的中国线上市场潜力，也促使相关领域跨国巨头加快了布局步伐。柯睿楠称，百事公司是较早一批看到中国电商发展潜力的跨国公司之一，一直投资于这个便捷且热门的渠道，并打造相关能力。他表示，“电商业务也是百事公司在华的业务重点之一，我们在此领域一直保持着行业领先的增长，也与中国各个头部电商企业建立了良好的合作机制。”
6月1日，百事公司宣布，其收购国内休闲食品龙头企业百草味的交易已经获得中国政府监管机构的批准并且完成了交割。此次交易彰显了百事公司致力于成为中国领先的以消费者为中心的食品饮料公司的决心，并可望能为双方的股东、广大员工和本地合作伙伴创造长远价值，并促进中国休闲食品市场的持续增长和发展。
百草味的核心优势在于线上，这一收购事件也被视为百事公司加码在华线上布局的重要举措。据悉，交易完成之后，百草味将成为百事公司亚太区一个独立运营的业务单元，在邱浩群董事长的带领下持续加速百草味的增长。同时，百事公司将与百草味创始管理团队一起打造核心能力和协同效应，旨在更好地服务中国消费者。
积极推进本土化发展
据商务部早前发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》，中国零食行业年总产值已达2.2万亿元，市场容量巨大、未来空间可期。在柯睿楠看来，随着整个休闲食品行业竞争加剧，以及本土零食品牌的快速成长，消费者对食品的品质也会有越来越高的要求。他举例称，比如伴随减糖、减盐和其它健康零食的发展，这些消费群体会增加，从而推动休闲食品市场进一步创新和价值开发。
柯睿楠表示，中国是百事公司增长的重要引擎，是百事公司全球的重要市场之一。百事公司始终把本土化发展视为中国战略的核心。他介绍，“我们在过去几年一直在中国推广产品的本地化，并在推出基于当地文化、消费者洞察和偏好的新产品方面取得了显著的创新进展。从产品的色、香、味、配料到产品的包装，都力求实现本土化。
此外，为了全面贯彻 “更快，更好，更强”的使命，百事公司会甄别并计划应对新的消费习惯，打造专门适应新趋势的创新和品牌推广，加强消费者对品牌的认知和参与度。
未来，百事公司将持续投资中国，秉承可持续发展的理念，不仅为中国消费者和客户带来更多美味、营养的产品，更将承担应有的社会责任，在包装创新、环保、产品转型等方面为行业做出贡献。
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