约-30℃的气温，420平方公里的湖面全部冻住，目光所及千里冰封。12月28日上午，吉林省松原市第二十届查干湖冬捕旅游文化节开幕，极目新闻记者现场见证凿冰捕鱼。本届查干湖冬捕活动，19公斤重的“头鱼”以2999999元的价格拍卖成功。
冰封湖面当停车场
查干湖位于吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县，是吉林省内最大的天然湖泊，也是吉林省著名的渔业生产基地、苇业生产基地和天然旅游胜地，距离松原市区约50公里。
28日上午，极目新闻记者乘车从松原市区前往活动现场。进入查干湖区域沿湖公路，能看到一望无际的湖面全被冻上了。今年的冬捕现场位于查干湖北面，在交警指挥下，所有车辆驶下路面进入冰封的湖面，停放在冰层上。
据悉，查干湖平均水深1.6米，最深处约6米。当地居民说查干湖12月底冰封后，湖面冰层厚度约1米。昨日冬捕现场气温在约-30℃左右，虽有太阳，但游客均穿着厚冬装和防滑棉靴，戴着帽子在冰上缓慢行走。
从深圳回家乡看捕鱼
查干湖盛产大胖头鱼、鲢鱼等，每次冬捕，当地渔民都会用凿冰眼、下大网、马拉绞盘等古老方式进行捕鱼。极目新闻记者看到，查干湖北湖区域中间用拦网围出一块长方形区域，正在进行捕鱼。绞盘外，一男子指挥6匹马缓慢转圈，将巨大的渔网从冰窟窿里往外拉。渔民分工合作，有人在冰窟窿处忙碌，有人捡拉上来的贝壳，还有人将渔网收好折叠到爬犁上，以备下次再用。
拦网外围站满了前来游玩的游客。一对在深圳工作十多年的中年夫妻说，这次他们回吉林老家看亲戚，正好遇到查干湖冬捕，特意过来看看。
28日中午12时许，渔网全部拉出了冰窟窿，大量的大鱼随之拉出来。
“头鱼”以近300万元拍出
按照计划，查干湖每年都会有近300万斤的鱼被捕捞销售，最吸引眼球的莫过于“头鱼”拍卖环节，今年的“头鱼”起拍价位199999元。28日上午经过激烈竞拍，最终吉林省德翔集团以2999999元拍得了19公斤重的“头鱼”，创下历年“头鱼”竞拍价格的最高纪录。
极目新闻记者搜索发现，查干湖历年冬捕“头鱼”拍卖成交价格不等，从2003年的1388元到今年的2999999元，价格翻了两千多倍。
查干湖是如何做到年年有鱼可捕的呢?查干湖冬捕技艺非遗传承人张文告诉极目新闻记者，每年查干湖冬捕分两季，一季小眼网，为的是优化大型成鱼的生存空间;一季大眼网，是为了捕捞大型成鱼销售到全国各地。不过近几年使用的都是六寸的网眼，把小鱼几乎都漏下了，主要是为了生态平衡、保护好环境。
前郭尔罗斯县有关负责人称，为了平衡查干湖的生态，从2003年开始，每年春秋两季，查干湖还会从渔猎良种场地运来超过百万斤的优质鱼苗，进行增殖放流。
如今的查干湖已成为中国东北最重要的渔业基地之一，创造了单网出鱼16.8万公斤的吉尼斯世界纪录。查干湖胖头鱼连续18年被认证为有机食品，查干湖屯被评为中国“最美渔村”，查干湖冬捕被列为国家级非物质文化遗产名录。(记者 刘孝斌)
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