中新社北京9月12日电 (夏宾)民以食为天，猪粮安天下。近期，随着中国猪肉价格明显上涨，官方在短期内连续出手稳定价格。

资料图：民众于菜市场内购买猪肉。中新社记者 张远 摄

11日召开的国务院常务会议指出，要抓紧落实猪肉保供稳价措施，纠正不合理禁养限养规定。这是继8月21日后，国务院常务会议在一个月内第二次将如何稳定猪肉价格作为重要议题。

猪肉价格为何上涨?“去年4月份以来，受‘猪周期’下行、非洲猪瘟疫情冲击和一些地方不当行政干预的影响，中国生猪产能持续下滑，今年猪肉供应相对偏紧，价格上涨较快。”谈及猪肉价格上涨的原因，中国农业农村部副部长于康震说。

中国生态环境部土壤生态环境司司长苏克敬则直言：“据调研，确实有一些地方以改善生态环境质量为由，超过法律法规规定，随意扩大禁养区范围，给生猪生产发展带来了一定影响。”

于康震给出了这样一组数据：7月份生猪存栏环比下降9.4%，同比下降了32.2%。能繁母猪存栏环比下降了8.9%，同比下降了31.9%。

随着存栏数下降的，是上涨的猪肉价格。官方数据显示，8月中国猪肉价格同比上涨46.7%，涨幅比上月扩大19.7个百分点。

为此，中国多部委挥出“组合拳”以稳定猪价。对于11日的国务院常务会议提出的“纠正不合理禁养限养规定”，相应措施将陆续到来。

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