近日,云南省商务厅、卫生健康委、省政府新闻办公室等部门联合出台《云南省餐饮服务单位分餐公筷工作方案》和《云南省餐饮服务单位使用公勺公筷倡议书》,要求在全省所有政府机关、企事业单位、托幼机构和各级各类学校全面推行分餐公筷制。

据悉,云南省相关部门联合省餐饮与美食行业协会,组织行业企业代表、媒体代表、消费者代表成立分餐公筷督导委员会,督促餐饮服务单位落实分餐制和公勺公筷使用,曝光工作不达标的餐饮单位。(记者陆继才)