近日,重庆部分超市的冷鲜食有了“身份证”,市民在购买城乡冷链物流体系建设试点企业供应的生鲜肉禽、鲜蔬时,只要扫描冷鲜食品包装上的二维码,就可以进入冷链物流信息平台,看到商品从生产加工到运输售卖的全程溯源信息。

根据重庆市政府有关城乡冷链物流体系建设方案,到2025年底,重庆将实现肉类、果蔬、粮油、红酒、海鲜、药品疫苗等商品冷链物流“全覆盖”,政府对冷链物流行业实行“全链条”管理,企业生产、存储、运输、销售全程“无断链”,消费者扫码了解冷链的“全环节”,形成全方位、立体化、精准高效的冷链物流监管体系。

记者从重庆市政府口岸物流办了解到,目前已有多家试点企业开设了冷链物流信息追溯平台,采用物联网等新兴技术,对冷鲜猪肉、冷鲜禽类、冷鲜蔬菜等几类产品的冷链全程进行监控和展示。(记者王晓曈)