首先是要吃“好”

鸡蛋、牛奶等都属于高蛋白食物，营养价值非常高，早餐进食可以给人体补充蛋白质以及能量。

事实上除了鸡蛋与牛奶之外，鱼肉、家禽肉、豆浆、豆腐等同样具有这样的特点，在必要的时候可以作为同类的替代品，避免每天吃重复一样的食物。

其次是早餐要吃饱

从分量来看，钟老的早餐是非常丰盛的，当然这与钟老身体比较高大，又比较好动也有一定关系，因为对能量的需求比较大。当然，不同的人饭量不同，可以根据自己的实际需求而定。

第三是易消化

早餐注意干与稀的搭配，有牛奶、有粥，还有少量的纤维饼干，如此更有利于人体的消化吸收。

第四、营养均衡

钟老的早餐可以简单地分为4类;

第一是、高蛋白质食物(鸡蛋、牛奶);

第二是、有高糖类食物(有杂粮粥，纤维饼干);

第三是、有补充膳食纤维与维生素(橙子，纤维饼干);

第四是、注意水分的补充(牛奶、豆粥。)

这样一来，就包含了人体所需的“7大”营养物质，保持营养均衡就非常有利。

人体的健康与长寿由多种因素决定，吃好早餐只是完成了健康的第一步，吃好早餐身体不一定就健康，但是不好好吃早餐，显然对身体健康是不利的，今天把钟老的早餐分享给大家，仅供大家参考。大家也可以举一反三，用同类食物来代替，毕竟每天都吃一样的早餐，也是会腻味的。

关键词： 早餐 健康 吃饱