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近日,国家发改委价格司指导各地发展改革委抓紧部署,9月份加大政府猪肉储备投放力度。

国家发改委称,为切实保障中秋、国庆节日猪肉市场供应和价格稳定,近日国家发改委价格司指导各地发展改革委抓紧部署,9月份加大政府猪肉储备投放力度,与国家投放中央猪肉储备工作形成合力。目前各地正按照工作部署,积极准备投放猪肉储备。

国家发改委明确,今后一段时间,国家发改委将会同有关部门分批次持续投放中央猪肉储备,并指导各地联动投放地方猪肉储备。

需要一提的是,8月29日,国家发改委表示,建议养殖(场)户合理安排生产经营,保持正常出栏节奏;相关企业有序释放猪肉商业库存,增加市场供应。

价格方面,据农业农村部监测,截至9月1日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为29.76元/公斤,比昨天下降0.3%。

此外,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,8月22日-8月26日,16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤28.37元,环比上涨4.0%,同比上涨46.7%,较上周扩大11.8个百分点。

农业农村部表示,开学季临近,北方部分区域学校食堂提前备货,同时养殖端看涨惜售情绪加重,减少生猪出栏量,加之局部区域存在小体重猪源二次回圈增重现象,亦导致供应收紧,支撑生猪及猪肉价格上涨;临近周末,猪肉价格涨至高位,终端消费需求减少,部分区域猪肉价格止涨企稳,个别区域微幅回落。总体看,本周全国猪肉均价高于上周。

方正证券研报认为,从供需角度看,需求端天气转凉+开学备货等需求在逐步释放,但对消费的持续提振力度短期或有限;供给端从边际变化来看短期波动应该不大,因此判断生猪价格在短期上升后会趋稳。

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